铜陵特色菜品推荐
铜陵以江鲜和传统小吃闻名,必尝菜品包括:大通茶干(卤香豆干)、顺安酥糖(芝麻花生酥)、长江刀鱼(清蒸最佳)、铜陵姜母鸭(本地姜炖制)、鸡汤米面(特色主食)。
老字号餐厅清单
- 大通老街茶干铺:现卤茶干,可真空包装带走
- 顺安酥糖老店:百年手艺,酥香不粘牙
- 江畔渔家:时令江鲜,推荐清蒸鲥鱼
- 铜陵姜母鸭总店:用本地小黄姜,温补入味
实用Tips
1. 江鲜春季最肥美,建议3-5月前往
2. 顺安酥糖适合作伴手礼,老店可现场封装
3. 本地人偏爱早餐吃鸡汤米面,早市摊点最正宗
4. 大通茶干分五香和麻辣味,可先试吃后购买